Antes que cualquier otra cosa de esta página: no encienda nunca un hornillo dentro de una tienda, de un ábside, de una furgoneta ni de ningún otro espacio cerrado. Cocine al aire libre y siga las instrucciones que vienen con el hornillo. Nada de lo que sigue cambia eso.
Zanjado eso, la decisión de compra es más simple de lo que sugiere el marketing, porque el número impreso más grande es el que menos le dice.
El problema de los vatios
Todos los hornillos de gas de aquí publican una cifra de potencia. El SOTO declara 3260 W. Elfmonkey declara 2,2 kW con un consumo de gas de aproximadamente 160 g por hora. Campingaz declara 2200 W. Green Camp declara 2,1 kW con aproximadamente 155 g por hora. Z.M.C declara dos quemadores de 2,0 kW cada uno, también a 155 g por hora. El quemador de alcohol WiKa declara aproximadamente 1200 W.
Ahora la parte que importa: ni uno de estos anuncios publica un tiempo de ebullición, y ni uno publica el volumen de agua al que se referiría cualquier tiempo de ebullición. La potencia es un ritmo de energía saliendo del quemador. El tiempo hasta hervir es lo que uno experimenta de verdad, y depende de la olla, de la tapa, del viento, de la temperatura inicial del agua y de la altitud, y nada de eso aparece en una página de producto.
Allí donde un anuncio da gramos por hora junto a los vatios, ese par es más útil que cualquiera de los dos por separado: le dice aproximadamente cuánto dura un cartucho de 227 g a plena potencia, que es una cifra de planificación sobre la que puede actuar.
La conexión, que es la decisión que dura
En este estante aparecen tres sistemas incompatibles, y elegir entre ellos es elegir dónde podrá comprar combustible.
Cartuchos de rosca con la norma de válvula Lindal. El SOTO lleva estos, y su anuncio nombra la norma. Declara además mezclas de butano, isobutano y propano y declara que no es apto para propano al 100 por ciento. Esta es la conexión internacional de mochila: ligera, muy presente en las tiendas de montaña, y la que hay que elegir si el hornillo va en una mochila.
Cartuchos de bayoneta MSF-1a, en el tamaño de 227 g. Green Camp nombra la válvula de bayoneta y declara que los cartuchos incluidos cumplen la EN 417. EVOCAMP nombra MSF-1a 227 g en su título y en sus puntos. Elfmonkey nombra MSF-1a y ES-01 juntos. Z.M.C nombra MSF-1a 227 g y sostiene dos a la vez, uno por quemador. Esta es la conexión del supermercado y de la ferretería en buena parte de Europa, y es por lo que estos hornillos se envían con cartuchos a cajas.
Un cartucho propietario. Campingaz declara compatibilidad con su propio cartucho CP250. Su anuncio no describe esa conexión como una rosca EN 417 ni como una bayoneta MSF-1a, así que léala como un sistema propio: excelente si esa marca es ya lo que tiene su tienda local, incómoda si no lo es.
Ningún cartucho en absoluto. El WiKa es un quemador de alcohol. No hay conexión, ni válvula, ni encendedor; quema etanol, alcohol, aguarrás y líquidos a base de alcohol, y necesita un soporte de olla o un cuerpo de hornillo que uno ya tenga.
El peso, y quién lo lleva de verdad
El SOTO declara 81 g para el hornillo, con el cartucho no incluido y la funda de transporte que lo acompaña sin pesar aparte. Declara además un tamaño plegado de 3,9 x 3,9 x 7,2 cm y un soporte para ollas de 10,6 cm por el exterior de una araña plegable de acero inoxidable de cuatro brazos. Esa combinación — un peso etiquetado, un tamaño plegado y una anchura de soporte para ollas — es el juego de cifras de transporte más completo de este estante.
El WiKa es aún más ligero, y su anuncio es franco sobre ser dos números distintos: 23 g en el título y unos 25 g en el punto del propio fabricante, los dos para el quemador solo, ninguno etiquetado como mínimo ni como empaquetado.
EVOCAMP declara 1,5 kg sin decir si eso cubre el hornillo solo, el hornillo en su estuche, o el hornillo con un cartucho puesto. Elfmonkey publica dimensiones en su lugar — 340 x 119 x 285 mm para el hornillo en sí, con el estuche de transporte incluido y sin dimensionar. Campingaz, Green Camp y Z.M.C no publican ningún peso en absoluto.
Esa es la división honesta de esta familia. Un hornillo está diseñado para llevarse y publica cifras de transporte. Los demás están diseñados para levantarse de un maletero a una mesa, y sus anuncios se comportan en consecuencia.
La anchura del soporte para ollas, la cifra que decide su sartén
Solo dos anuncios de aquí responden a la pregunta que la gente hace después de que llegue el hornillo.
El SOTO declara 10,6 cm de soporte para ollas, que es una cifra de mochila: le va a una olla estrecha y no estabilizará una sartén ancha. El hornillo Magnum que está en otra parte de este sitio declara menaje de hasta 22 cm de diámetro, que es el otro extremo de la misma medida.
Si ya tiene una sartén, este es el número que hay que buscar, y falta en la mayor parte del estante.
Encendido y regulación
El encendido piezoeléctrico es casi universal aquí — Campingaz, Elfmonkey, EVOCAMP, Green Camp y Z.M.C lo declaran todos, y el SOTO declara un piezo oculto integrado en el vástago del quemador y accionado con un pulsador. El WiKa no declara ningún encendedor, cosa normal en un quemador de alcohol.
La regulación de presión es más rara y merece tenerse. EVOCAMP declara un regulador de presión integrado descrito como algo que mantiene el hornillo funcionando de manera estable. Z.M.C declara un regulador de presión junto a un ajuste continuo de la llama. Un regulador es lo que mantiene estable la potencia según se vacía y se enfría un cartucho, y solo esos dos anuncios nombran uno.
Qué hornillo para qué salida
El SOTO si el hornillo va en una mochila. Ochenta y un gramos, un tamaño plegado conocido, y la conexión que se encuentra allí donde compran los caminantes.
Green Camp si quiere la norma del cartucho escrita con todas las letras y una temporada de combustible en la misma caja.
EVOCAMP por el regulador de presión y el cartucho nombrado, en un estuche.
Elfmonkey si quiere el hornillo dimensionado antes de que ocupe sitio en un maletero.
Campingaz si los cartuchos de esa marca son ya los que vende su tienda.
Z.M.C para una cocina de campamento fijo donde funcionan dos sartenes a la vez.
El WiKa si ya tiene un soporte de olla y quiere el quemador más ligero posible para ponerlo dentro.
Y elija el que elija: fuera, siempre, con las instrucciones leídas.
